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簡単☆冷製！胡麻ドレで薬味うどん

簡単☆冷製！胡麻ドレで薬味うどんの画像

Description

食欲のない時に！
切るのは大葉と茗荷だけ！
疲れててもサッと作れます！

材料 （1人分）

冷凍うどん
1玉
麺つゆ
1回し
胡麻ドレッシング
2〜3回し
大葉
5枚
茗荷
1個
カット葱
適量
刻み海苔
適量
胡麻
適量
鰹節
適量

作り方

  1. 1

    冷凍うどんをレンチンします
    （3分位）

  2. 2

    その間に、大葉・茗荷を細切りします

  3. 3

    レンチンしたうどんを

    ザルに入れ水で洗って

    水切りし皿に入れます

  4. 4

    大葉、茗荷、カット葱、刻み海苔、胡麻、鰹節を散らします

    ※お好みで生姜などあるものでOK

    ※納豆トッピングもOK

  5. 5

    麺つゆと胡麻ドレッシングをかけて、よく混ぜていただきます

    ※ラー油を垂らしても、ピリ辛で美味しいです

コツ・ポイント

冷凍うどんは、テーブルマークの丹念を使うと美味しいです

麺つゆは、うどんにはヤマサの昆布つゆ、蕎麦にはヤマキのめんつゆが合います

納豆をトッピングしても美味しいです

少しラー油を垂らしてもピリ辛で美味しくなります

このレシピの生い立ち

疲れて食欲のない時、インスタントの気分でなく、ちゃんと食べたかったので。夏によく作ります。
レシピID : 7481084 公開日 : 23/03/21 更新日 : 23/04/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年4月6日
初れぽ
写真
Wull
薬味は、ねぎ・茗荷・生姜・大葉にしました。簡単にできて、美味しかったです。
#薬味たっぷり #薬味好き #薬味がいいね！ #さっぱり冷やしうどん

ありがとうございます。ねぎいっぱいで美味しそう！

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