豚バラごま味噌炒めの画像

Description

お弁当にも♪

材料 (1〜2人分)

半パック
余ってる分
1/2個
 
★お味噌
大さじ1.5
★みりん
2秒くらい
★料理酒
2秒くらい
★お砂糖
小さじ1
好きなだけ
小麦粉、塩コショウ(肉にまぶす用)
適当に

作り方

  1. 1

    写真

    ブロッコリーまだ凍ってた

  2. 2

    写真

    豚肉に塩コショウと小麦粉薄く振るよ

  3. 3

    写真

    中火で肉に火が通るくらいに焼いてく
    その間に★合わせとくで

  4. 4

    写真

    ブロッコリーと★入れて

  5. 5

    写真

    半解凍だったブロッコリーからめっちゃ水分出てきた!
    この水分良い感じに飛ばさなアカン

  6. 6

    写真

    追いごまかけて、出来上がり
    やった〜!

コツ・ポイント

お肉に小麦粉振るのよく忘れるけど、あんまり変わらんから大丈夫やで

このレシピの生い立ち

冷凍庫パンパンでブロッコリーを出すしか無かった
レシピID : 7481106 公開日 : 23/03/21 更新日 : 23/03/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡