大根とツナの煮物♩の画像

Description

家によくある食材で作れる煮物です。一度冷ますと染み込んでより美味しい♩

材料 (2人分)

1/4本
1缶
大さじ2
A醤油
大さじ1と1/2
Aみりん
大さじ1
A和風顆粒だし
小さじ1/2
適量

作り方

  1. 1

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    大根は皮をむき8mm幅のイチョウ切りに。耐熱容器に入れてラップをしてレンジ600wで5分加熱する。

  2. 2

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    フライパンに① (水気を切らずまるごと入れる)とツナ缶と【A】を入れて弱めの中火で5分程度煮る。

  3. 3

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    煮汁が減り、大根が柔らかくなったら完成。器に盛りつけてお好みで刻みネギをかけてください。

コツ・ポイント

※レンジ加熱で大根を柔らかくしておくことで時短になります。爪楊枝を刺してスッと刺さればOKです。まだ固ければ1分ずつ時間を増やしてご調整ください。

このレシピの生い立ち

副菜のレパートリーを増やしたくて。
レシピID : 7481226 公開日 : 23/03/21 更新日 : 23/12/13

このレシピの作者

なりごはん
クックパッドアンバサダー2023 / Nadia Artist

夫と1歳3歳娘の4人暮らしのごはん記録です。    

Instagramアカウント名→a.nari.gohan

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
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coccus
美味しくできました
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*HYGE*
簡単にできるのにとっても美味しい♡家族にもリピートリクエストされました!また作ります☆
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かわいい星優のママ
美味しくできました!ちょっと煮詰めすぎたかもしれないけど、ご飯のおかずになりました!