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じゃが芋の皮をむき 小さめに切り ふんわりラップをかけレンジで600W5分 加熱する。潰して材料を全部混ぜて まとめる。
米粉で打ち粉(分量外)を敷いた上に置き 麺棒で5mm厚さに伸ばす。端は まっすぐになるように そろえる。
幅を1cmに、長さは8cmくらいに切り揃える。フライパンに焦げつき予防のホイルを敷き その上に置く。
中火で両面焼きにする。好みで ケチャップ、水菜、甘夏を添える。
嬉しいコメントです♡仕上がりは自分では気に入ってるけど タイトルが妙だから自信無しでしたがレポして頂き 超ゴキゲン♪有難う