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子供も大好きなカレイの煮付け

子供も大好きなカレイの煮付けの画像

Description

魚嫌いの娘も大好きな魚料理です！
味も濃すぎないので、小さいお子様がいる家庭におすすめ！

材料 （3人前）

カレイ
3切れ
■ 調味料Ａ
水
100ml
砂糖
大さじ1/2
酒
50ml
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    カレイの皮を十字に切れ目を入れる

  2. 2

    フライパンに調味料Ａを入れ、沸騰させる

  3. 3

    弱火にしてカレイを入れ、落とし蓋をして5分煮込む。アルミホイルでもOK！

  4. 4

    煮込み終われば、カレイにタレを回しかけ、完成！

コツ・ポイント

十字に切り込みを入れると、しっかり味が染み込みます！

このレシピの生い立ち

白ネギなんかも一緒に煮付けると、さらに美味しいかも^_^
レシピID : 7483079 公開日 : 23/03/23 更新日 : 23/03/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2024年3月20日
写真
yukarin222
カレイを二匹頂き、レシピを探してました。魚が苦手な息子でも美味しく食べれました♪白ご飯と合うと言ってました！ご馳走様でした✨
#子供も食べやすい #カレイの煮付け #簡単なのに本格的 #和食の定番 #初めてでも簡単 #少しだけ生姜in #魚が苦手でも食べやすい
2024年2月28日
写真
Blue。mom
簡単で美味しかったです。魚が苦手なので、多めの生姜を入れました
#ごはんに合う
2023年4月16日
初れぽ
写真
クックUO2ECV☆
簡単に作れました😊
#カレイの煮付け

つくれぽ、ありがとうございます！ ほんと簡単につくれますよね♪

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みっつーパパ
子供も大好きなカレイの煮付け
by みっつーパパ