詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

小松菜と海老の和風イタリアン

このレシピには写真がありません

Description

お酒のおつまみにも美味しく、彩りも良い和風イタリアン♪

材料 （2人分）

むき海老
適量
酒
小さじ1
塩
小さじ1
片栗粉
大さじ1
ニンニク
2かけ
小松菜
2束
トマト
６個くらい
オリーブオイル
大さじ2
☆酒
小さじ2
☆白だし
小さじ2
☆水
小さじ2
☆みりん
小さじ1
☆柚子胡椒
大さじ2
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    海老に酒、塩、片栗粉を揉み込む

  2. 2

    ニンニクはみじん切り、小松菜は4cmくらいのざく切りにして、トマトはヘタを取っておく

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを加えて香りを出す

  4. 4

    ある程度したら海老を加え、焼き色をつける

  5. 5

    小松菜と☆を加え、しんなりしてきたらトマトを加える。
    ここで味を見て足りなければ塩を加える。

  6. 6

    皿に盛り付け、お好みでブラックペッパーを振る

コツ・ポイント

柚子胡椒多めのレシピなので、濃い味苦手な方は味を見つつ加えてください。

このレシピの生い立ち

小松菜のニンニク炒め、ボリュームと彩りが欲しいな…と思い、冷蔵庫にあったもので生まれた一品。
レシピID : 7483572 公開日 : 23/03/24 更新日 : 23/03/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
しのはら備忘録
小松菜と海老の和風イタリアン
by しのはら備忘録