ジャパニーズマフィン風 チーズ バーガー

ジャパニーズマフィン風 チーズ バーガーの画像

Description


甘じょっぱがいい
大豆の仲間のチーズバーガー
厚揚げも味噌もみんな
大豆のなかま(フィン)
なかマックとはさすが言えぬ

材料 (1人分)

味噌
10g/大さじ1/2
蜂蜜
20g/大さじ1
小ネギ お任せ適量
5g

作り方

  1. 1

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    厚揚げは油抜きし横半分にスライスしたら、天板にアルミホイルをしき、カット面を上にした状態でふたつとものせる

  2. 2

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    味噌と蜂蜜をお椀等の中でよく混ぜて1のカット面に両方共にスプーンなどで塗る

  3. 3

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    小ネギの小口切りを片方にこんもりとのせ

  4. 4

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    もう片方にはチーズをこんもりのせる

  5. 5

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    トースターで5分前後チーズが溶けるまで焼く

    焼き加減は各ご家庭のトースター機能で調整下さい

  6. 6

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    両者の間を2cm程度あけ
    (最初からあけとくも有)
    ※火傷に注意して下さい

  7. 7

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    両サイドから手早くふたつをパタリと合わせます!

    ※ここも火傷に注意!

  8. 8

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    大豆の仲間チーズバーガーが完成!

  9. 9

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    ズボラにアルミごと出来たてあつあつを食べると

    (アルミの中に多少水分がでるのでこぼさず気をつけてお召し上がり下さい)

  10. 10

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    チーズ もびよ〜ん♪

コツ・ポイント

大豆製品は生活習慣病のリスクを下げる効果有
高血圧や脂質異常、血糖値対策にも効果有

ダイエットにも◎
糖質制限にも◎

大豆三昧
大豆トリプル感にしたい場合
チーズをソイチーズにしてネ
私はどうも味が苦手なので普通のシュレッドで(ーー;)

このレシピの生い立ち

イングリッシュマフィンバーガーが好き
でも日本伝統食品大豆もとりたい

更年期対策になるべく大豆製品を取り入れてます
美味しかったので次回はメタボ予防
高血圧対策に夫にも作らなきゃっ

お惣菜コーナーの厚揚げネギ焼きを食べながらやりたくなり
レシピID : 7484823 公開日 : 23/03/25 更新日 : 23/03/25

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