ビスコッティ風 プロテインバー
Description
ザクザク、ガリガリ触感のプロテインバーです。
使うプロテインによって色々な味が楽しめます。
使うプロテインによって色々な味が楽しめます。
クックG3IAIZ☆
材料
お好きなプロテイン
80ｇ
85ｇ（パウダーを入れるなら70ｇ）
バター
70ｇ
はちみつ（甘味料）
20ｇ
大さじ4
塩
ひとつまみ
■
プロテインに合わせて
ココアパウダーや抹茶パウダー等
15ｇ
■
お好みで
■
ナッツ類
■
ドライフルーツ
作り方
-
-
1
-
＜入れる場合＞
ナッツ類を砕く。
ドライフルーツを刻む。
-
-
-
2
-
バターがクリーム状になるまで練る。
室温に戻しておくと作業しやすい。
-
-
-
3
-
バターとはちみつ（甘味料）をよく混ぜる。
-
-
-
4
-
プロテイン、粉類、パウダー、塩をよく混ぜる。
ナッツ等を混ぜ込みたいなら、ここで入れる。
-
-
-
5
-
牛乳を大さじ1ずつ加える。
べたつかない程度に様子を見ながら。
-
-
-
6
-
生地をラップで包み、冷蔵庫で30分以上休ませる。
-
-
-
7
-
生地を2～3ｃｍの厚さに伸ばす。
ナッツ等をのせるなら、ここでのせる。
オーブンで焼く。
170℃ 20分
-
-
-
8
-
一度取り出して、食べやすい大きさにカットする。
-
-
-
9
-
裏返して再度焼く。
170℃ 10分
-
-
-
10
-
冷まして完成！
-
コツ・ポイント
バターがなければ他の油でも代用できます。
プロテインの味に合わせてパウダーを入れても良いです。
例）チョコ味→ココアパウダー
抹茶味→抹茶パウダー
プロテインの味に合わせてパウダーを入れても良いです。
例）チョコ味→ココアパウダー
抹茶味→抹茶パウダー
このレシピの生い立ち
プロテインを美味しく消費したくて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
