桜レアチーズケーキ　15cm型1台分

ビスケットを麺棒で叩いて細かく砕いて溶かしたバターを揉み込みます。

型紙を敷いた型に入れて押し固めて冷蔵庫で冷やし固めます。

柔らかくしたクリームチーズに桜シロップ、溶かしたホワイトチョコレート、生クリームを順番に混ぜていきます

スライスしたいちごを飾ります

ゼリーの材料を混ぜて裏漉しして人肌程度に冷まします。

ゼリーを流し入れて冷蔵庫で冷やし固めて完成です。