簡単美味しい【キュウリのダシダ浅漬け】
Description
味が染みやすい様に叩いたキュウリに、ダシダ（韓国調味料）＆ごま油ベースの調味料を絡めました。簡単で美味しいです。
mieuxkanon
作り方
コツ・ポイント
キュウリは、麺棒で叩いて割ってから手で割いて（折って）います。
盛り付ける際は漬けだれごと盛り付けます。
作り置いて水分が出ても、それはそれで美味しいです。
盛り付ける際は漬けだれごと盛り付けます。
作り置いて水分が出ても、それはそれで美味しいです。
このレシピの生い立ち
キュウリの浅漬け的な物を家族が喜ぶので、今回は旨味たっぷりな『ダシダ』漬けにしました。
ダシダ・ごま油・ごま・にんにくで旨味があるので、出すとどんどん無くなります。
ダシダ・ごま油・ごま・にんにくで旨味があるので、出すとどんどん無くなります。
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