アスパラバターもんじゃ焼
作り方
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1
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キャベツは5㎜×5㎝の千切り、アスパラは3~5㎜幅の斜め切りにする。
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2
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ホットプレートにバターをひき、アスパラがしんなりするまで炒める。
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3
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アスパラに火が通ったら、袋の裏面通りつくる。
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4
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生地を広げて、上からあおさを振りかけて完成。
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コツ・ポイント
アスパラにしっかりと火を通すことです!アスパラが太めであれば、スチーマーなどで柔らかくしてから炒めるのもおすすめです。
このレシピの生い立ち
アスパラは肉巻きなどメニューのバリエーションが少ないことやすぐに食べ終えてしまうので、ゆっくり食べられるもんじゃ焼に入れてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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