アスパラバターもんじゃ焼の画像

Description

春が旬のアスパラの味や食感が楽しめるもんじゃ焼。相性の良いバターと◎

材料 (2人分)

3~4本
1/4玉
バター
20g
250cc
ブルドックソース 月島もんじゃ焼ソース味
1袋

作り方

  1. 1

    キャベツは5㎜×5㎝の千切り、アスパラは3~5㎜幅の斜め切りにする。

  2. 2

    写真

    ホットプレートにバターをひき、アスパラがしんなりするまで炒める。

  3. 3

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    アスパラに火が通ったら、袋の裏面通りつくる。

  4. 4

    写真

    生地を広げて、上からあおさを振りかけて完成。

コツ・ポイント

アスパラにしっかりと火を通すことです!アスパラが太めであれば、スチーマーなどで柔らかくしてから炒めるのもおすすめです。

このレシピの生い立ち

アスパラは肉巻きなどメニューのバリエーションが少ないことやすぐに食べ終えてしまうので、ゆっくり食べられるもんじゃ焼に入れてみました。
レシピID : 7486985 公開日 : 23/03/27 更新日 : 23/05/24

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