可愛さ100点!くす玉オムライスの画像

Description

詳しい作り方はYouTubeてりやきチョモランマで公開しているのでみてください!!

材料 (1人分)

8分の1個
20g
バター
10g
調理酒
適量
みりん
適量
80g
ケチャップ
大さじ1
1個分
10g
 
コンソメ
小さじ半分

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切り、鶏肉を細かく切る

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし1を焼く

  3. 3

    焼色がついてきたら調理酒、みりんを入れ煮詰めていく

  4. 4

    水分が蒸発したらご飯と混ぜ合わせる

  5. 5

    混ぜ合わさったらケチャップ、コンソメ、で味付けをする

  6. 6

    ※くす玉作り
    溶き卵を作り、深めのさらにラップを、敷いておく

  7. 7

    溶き卵をラップに注ぎ込み包み込むようにする

  8. 8

    7を沸騰したお湯で10分前後茹でる

  9. 9

    ※チーズソース作り
    フライパンに生クリーム、チーズを入れ、チーズが溶けたら完成

  10. 10

    すべてを盛り付けて完成

コツ・ポイント

くす玉を作るときはしっかり上の部分を縛ることが大事!

このレシピの生い立ち

チーズソースがかわいいくす玉オムライスを美味しくしてくれます!かわいいだけじゃないくす玉オムライス!
レシピID : 7487046 公開日 : 23/03/29 更新日 : 23/03/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート