米粉活用 簡単過ぎー！お好み米粉焼き
ﾊﾞﾘｽﾀ淑女
作り方
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1
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キャベツは千切り、牛バラ肉は細く切り、ネギも細かく切る。
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2
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米粉は、お玉ですり切り2杯を、水150ccで溶く。
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3
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①を炒める。
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4
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③の上に②を乗せる。
お好みの焼け具合いまで焼く。
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コツ・ポイント
米粉の中に具材を混ぜてから焼くやり方でも、もちろんOK
このレシピの生い立ち
昔、母によく作ってもらっていた味の記憶をたどりながら作った。母の域には、まだまだです。
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