簡単 春キャベツのペペロンチーノの画像

Description

春キャベツの時期。美味しく食べたい…だけど面倒…って時に

材料 (2人分)

ニンニク
1カケ
鷹の爪
好きなだけ
オリーブオイル
適量
ごま油
適量
2ニン分
胡椒
適量

作り方

  1. 1

    キャベツは一口大に千切る。ニンニクは包丁で、スライス。鷹の爪は、種を取り輪切り

  2. 2

    鍋たっぷりに水を入れ中1の塩を入れる。沸騰したら、パスタを茹でる。

  3. 3

    同じ鍋にキャベツを少し芯が残るくらい茹でる。取り出しは、菜箸等でとれます。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイル(ごま油でも…)に鷹の爪、ニンニクをいれ、クツクツいってきたら麺を投入口。

  5. 5

    胡椒(ブラックペッパー)を入れ、フライパンの外側に麺つゆをサッとかけ混ぜる。全体的に混ざったら完成!

コツ・ポイント

洗い物をあまりおおくしたくない。でも、美味しく食べたいと考えた結果(笑)

このレシピの生い立ち

面倒臭がり屋、でも、料理は好きな私が簡単に考えました
レシピID : 7487806 公開日 : 23/03/28 更新日 : 23/03/28

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