コラーゲンプロテインシフォン
Description
コラーゲンプロテインで体をケアするシフォンケーキ!表面サクッとふんわりシフォンが簡単に!
きめやか美研
材料
（３個分）
10ｇ
Aコラーゲンプロテイン（きめやか美研）
10ｇ
A米粉パウダー
10ｇ
Aステビアの甘み（きめやか美研）
10ｇ
1個
50cc
バニラエッセンス
適量
Ｂステビアの甘み（きめやか美研）
10ｇ
0.5ｇ
アガベシュガー（きめやか美研）
1.5ｇ
作り方
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1
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ボウルにAを入れ混ぜ、卵黄と水、エッセンスを入れて混ぜる。
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2
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卵白をブレンダーで角が立つまで泡立てBも加えて撹拌する。
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3
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1と2を切るように混ぜ5cmの紙型に入れ表面を平らにする。
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4
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170度に予熱したオーブンで30分焼く。
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5
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アガベシュガーをかける。
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6
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コラーゲンプロテイン（きめやか美研）たんぱく質91％含有の美しさのためのプロテイン。
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7
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小麦ファイバー（きめやか美研）カロリーゼロ、糖質ゼロ、脂質ゼロの不溶性食物繊維。蒸しパンが美味しく作れるタイプ。
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8
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サイリウム（きめやか美研）糖質ゼロの食物繊維。なめらかな超微粉・匂いの少ないタイプ。
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9
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ステビアの甘み（きめやか美研）カロリーゼロ、糖類ゼロの植物性甘味料。砂糖と同じ甘さ。えぐ味のないクリアな甘みタイプ。
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コツ・ポイント
紙型は小さい方が中まで火が通りやすい。卵白を泡立てたらステビアとサイリウムも入れて再びブレンダーにかける。
このレシピの生い立ち
トレーニング後のデザートにもコラーゲンプロテインを。小麦ファイバー、ステビアの甘み、サイリウムを使用することによてってカロリーは抑えています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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