米粉の薄焼きパンケーキの画像

Description

米粉活用。
ホットケーキとクレープの あいだ位。
柔らかい生地です。

材料 (5〜6枚)

☆波里お米の粉(お料理自慢の薄力粉)
50g
☆きび砂糖
小匙1
1個分
150g
◎米油
大匙1/2
♡ジャム・メープルシロップ・蜂蜜・水切りヨーグルト等お好みで
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    ☆の粉類をボウルに入れ、ホイッパーで ぐるぐる混ぜる。

  2. 2

    写真

    真ん中に◎を入れ、ぐるぐる混ぜる。

  3. 3

    写真

    フライパンに油(分量外)を薄くぬって熱し、お玉1杯分位の タネを流し入れて、弱火でフタをして焼く。

  4. 4

    表面が乾いてきたら裏返してさっと焼いて取り出す。お好みで♡を添える。

コツ・ポイント

シンプルな生地なので 色々なものを添えて 自由に楽しめます^_^

このレシピの生い立ち

薄力粉で作っていたパンケーキ。米粉で作ったら 美味しく出来たのでUpしました♡
レシピID : 7487919 公開日 : 23/03/28 更新日 : 23/03/31

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