キムチとしめじのクリームパスタ
Description
米粉と豆乳をレンジでクリームソースにしてみました。
#米粉活用
#米粉活用
材料
(1人分)
作り方
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1
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パスタを茹でる。
耐熱ボールにしめじ、米粉、コンソメ、豆乳を入れ、レンジで600w2分加熱し、よくかき混ぜる。
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2
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更にレンジで1分加熱し、かき混ぜる。
30秒加熱混ぜる。30秒加熱混ぜる。
トロミがついてきたら、キムチを入れて混ぜる。
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3
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茹でたパスタと和える。
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コツ・ポイント
しめじは凍ったまま使いました。
トロミがつくまで、加熱混ぜるを繰り返す。
#米粉活用
トロミがつくまで、加熱混ぜるを繰り返す。
#米粉活用
このレシピの生い立ち
つくれぽモニターかと思ったら、まさかのレシピ投稿モニターだった。
きのこ、豆乳、キムチ、自分の好きな体に良さそうなものを入れてみました。
きのこ、豆乳、キムチ、自分の好きな体に良さそうなものを入れてみました。