辛党のための!旨辛ねぎチャーシュー

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Description

すっごく辛いけれどはまる旨辛です。辛い物好きのためのねぎチャーシュー。おつまみにも。

材料

1本
市販のチャーシュー(焼き豚)
適量(5~6枚)
唐辛子入りラー油
1瓶
コチュジャン
小さじ1
中華あじ
小さじ1

作り方

  1. 1

    少し大きめの器に調味料を先に混ぜ合わせる。ねぎは斜め切りでスライスしたら適当な千切りにして調味料とあわせる。

  2. 2

    チャーシューを5mm幅くらいに切りねぎが少々しんなりしたら混ぜ合わせてできあがり!

  3. 3

    写真

    らーめんにのせて…。
    おつまみでも。

  4. 4

    ねぎと一緒にもやしやザー菜など加えても旨辛です♪

コツ・ポイント

特にありませんが、辛党の我が家で作る時はラー油は一瓶使ってしまうので加減してみてください。
おつまみはもちろん、たっぷりのせてラーメンの具にします。ねぎ1本使って二人分です。暑い日、寒い日、風邪を引きそうな時にも。

このレシピの生い立ち

大好きなネギラーメンの具を自分の家で作ってみました。
レシピID : 748945 公開日 : 09/03/03 更新日 : 17/03/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (5人)
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たかともしゃん
味噌ラーメンのトッピング♪我が家はラー油小さじ1。美味しかった☆

作ってもらえて嬉しいです。れぽありがとう。また作ってね♬

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はーぽじ
おつまみに♬辛っ!旨っ!!これはりぴしないと〰♡ご馳走様です✿

りぴしてもらえるんですか~?!嬉しい≧∀≦オシャレな写真♬

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ぬかり
自家製チャーシューの余り+食べラーで。これまた旨い(´∀`)

自家製アタシも食べたいよ~!クール便でまってるわ♡3りぴ感謝

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ぬかり
今回は青ネギで。美味しくてお箸がとまらないの!

嬉しい!まさかのりぴ☆アタシはぬかりんへの想い止まらない☆