子供に人気★カレーピラフ
作り方
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1
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30分前には米を洗ってザルに上げておく。
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2
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野菜と肉を5ミリ角くらいに刻む。
ジャガイモはレンチンしてあらかじめ柔らかくしておく。(2分半くらい)
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3
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フライパンにオリーブオイルをひいて2の具材を炒める。火が通ったら1の米も炒める。
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4
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★の調味料で味をつける
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5
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炊飯器に4と水とコンソメを入れて炊く。(普通モードで○)
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6
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器に盛り付けてお好みで付け合わせの野菜を飾る。
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コツ・ポイント
米を炒めることでパラパラとした美味しいピラフになります^^
肉も野菜も冷蔵庫にあるものでアレンジ自在です!!
肉も野菜も冷蔵庫にあるものでアレンジ自在です!!
このレシピの生い立ち
子供が好きそうな味付けつけで簡単にできるごはんものが作りたくて考えるました★