じゃがベーコン春巻き♡
♡さるか♡
作り方
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1
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じゃがいもの皮を剝いてラップで包み、レンジでチンする。
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2
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柔らかくなったらゴロゴロが少し残るくらいまでマッシュし、塩、こしょう、マヨネーズを適量入れて味付けする。
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3
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春巻きの皮の上に半分に切ったベーコンを置き、味付けしたじゃがいもとチーズをのせる。
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4
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さらに上からじゃがいもと、もう半分のベーコンを乗せる。
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5
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あとは巻いて揚げるだけ♡
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コツ・ポイント
きつめに巻いたほうが切った時にきれいに仕上がります☆
このレシピの生い立ち
じゃが芋とベーコンという王道の組み合わせで何か一品…と思い、余った春巻きの皮で巻いてみました。
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♡さるか♡
