じゃがベーコン春巻き♡
作り方
-
-
1
-
じゃがいもの皮を剝いてラップで包み、レンジでチンする。
-
-
-
2
-
柔らかくなったらゴロゴロが少し残るくらいまでマッシュし、塩、こしょう、マヨネーズを適量入れて味付けする。
-
-
-
3
-
春巻きの皮の上に半分に切ったベーコンを置き、味付けしたじゃがいもとチーズをのせる。
-
-
-
4
-
さらに上からじゃがいもと、もう半分のベーコンを乗せる。
-
-
-
5
-
あとは巻いて揚げるだけ♡
-
コツ・ポイント
きつめに巻いたほうが切った時にきれいに仕上がります☆
このレシピの生い立ち
じゃが芋とベーコンという王道の組み合わせで何か一品…と思い、余った春巻きの皮で巻いてみました。
(
)