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米粉ときな粉のスノーボール

米粉ときな粉のスノーボールの画像

Description

口の中に入れると甘くてスーッと溶けていく優しいスノーボールです。
子どもも大好き。大人はコーヒーのお共にどうぞ。

材料 （10〜16個分）

米粉
50g
片栗粉
20g
きな粉
10g
きび砂糖
20〜25g
水
20cc
サラダ油
20g
粉砂糖
適量
 

作り方

  1. 1

    ビニール袋に米粉、片栗粉、きな粉、きび砂糖を入れて混ぜ、サラダ油と水を加える

  2. 2

    袋の口を絞ってポロポロになるまでよく振り混ぜる

  3. 3

    そぼろ状になったら袋の上から揉んで生地をまとめる

  4. 4

    15〜16個に小さく丸めてオーブンシートの上に並べる

  5. 5

    170°に予熱したオーブンで20分ほど焼く

  6. 6

    冷めたら袋に入れ粉砂糖を振り入れて完成です

コツ・ポイント

生地がまとまりにくい場合はビニール袋から出して優しく揉み込む
丸くする時は崩れやすいので優しくまとめる

このレシピの生い立ち

スノーボールが好きなので米粉ときな粉で作ってみました。
レシピID : 7490688 公開日 : 23/03/31 更新日 : 23/03/31

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米粉ときな粉のスノーボール
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