ポテトの豆乳グラタン
Description
ほったらかしグラタン。ベーコン入りの豆乳で茹でるとコクととろみがでるので、チーズで焼くだけ
材料
作り方
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1
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薄切りポテトとベーコンを豆乳とお水で柔らかく茹でる。茹でてるととろみが出てきます
塩胡椒、ナツメグで味を整える
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2
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ポテト&ベーコン、チーズの層を2段作って、さらに粉チーズをかけて焼く
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3
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2023.Mar
タラのグリル
香草ソース(ピーマン、にんじん、セロリ 、玉ねぎ)
に、付け合わせ
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コツ・ポイント
簡単ポテトの付け合わせ。
豆乳が吹きこぼれないように注意してね。
豆乳が吹きこぼれないように注意してね。
このレシピの生い立ち
メインを作りながら、片手間にできる付け合わせ。
ホワイトソースいらずで簡単だけど、リッチな一品。
ホワイトソースいらずで簡単だけど、リッチな一品。
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