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火にかける前に、材料をフライパンに入れてよく混ぜる。
弱火にかけ、ぐるぐると絶え間なくかき混ぜ、写真の状態ぐらいになったら火を止める。
一口大にわけて、くるくると手のひらでまとめる。きな粉などお好きなトッピングをふりかけて召し上がれ。