新玉ねぎのカリもちっチヂミ
作り方
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1
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新玉ねぎは薄切り、ニラは3-4cm幅に切る。
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2
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カットした野菜に●印を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
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3
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ごま油をしいたフライパンに広げ、押し付けながら両面に焼き色をつけて完成。
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4
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お好みでポン酢醤油などで召し上がれ〜!
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コツ・ポイント
ニラの分量を玉ねぎにして、玉ねぎオンリーのチヂミでも美味しいです♡
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを使った簡単にできるおつまみを考えました。米粉を使うことでモチっと仕上がり&グルテンフリー。
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