米粉でかき揚げ風

ちくわは細めの短冊切り、玉ねぎは薄切りにしてボウルに入れ、片栗粉と塩を加えて混ぜる。

水を少しずつ加えて混ぜる。混ぜる箸かスプーンが重すぎない程度になるまで。適当で大丈夫。

フライパンで両面を焼く。