スタバ風チョコチャンクスコーン
Description
チョコスコーン人気検索第1位獲得♡ザクザク食感がめちゃウマ♡ホットケーキミックスを使うので失敗なしです♡
材料
作り方
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1
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チョコレートを粗めに刻む
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2
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無塩バターを耐熱容器に入れてレンチンして溶かす(600wで40秒位)
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3
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ボウルにホットケーキミックスを入れる
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4
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牛乳を加える
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5
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溶かしバターも加えて混ぜる
(この時使い捨ての手袋をしてるとくっつかずに混ぜやすい)
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6
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刻んだチョコレートも加えて混ぜる
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7
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ひとまとめにして、クッキングシートの上に乗せる
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8
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上からラップをかけて手で平にしてから綿棒で伸ばす(厚さは3cmくらい)
厚めにすると一気にお店のような仕上がりに♡
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9
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包丁で8等分して焼き上がりがくっつかないように少しづつ離す
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10
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上に牛乳をハケかスプーンで塗る
(ツヤ出し)分量外
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11
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180度に余熱したオーブンで20分焼く
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出来上がり♡
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手タレ
姫(娘)笑"
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チョコスコーン検索トップ10に入りました♡有難うございます♡
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チョコスコーン人気検索トップ1になりました♡有難うございます♡
2023/5/7
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コツ・ポイント
チョコを大きめに刻んだ方がザクザク感が出て美味しいです♡
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで出来るスイーツにハマった時期があり色々と試して見たところ、スタバに負けないスコーンが出来ました♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)