サバ缶で作る新玉ねぎのサラダの画像

Description

鷹の爪でピリッと辛く、粉チーズでマイルドにしたのでいくらでも食べられると思います(食べすぎると玉ねぎ臭がすごいけど)

材料

半分(お好みで)
オリーブオイル
適量
にんにくチューブ
適量
塩胡椒
適量
適量
鷹の爪
1本(小口切り)

作り方

  1. 1

    新玉ねぎ1個をスライスするか、包丁で薄く切る。

  2. 2

    残りの材料を和える。サバは潰しながら混ぜると全体に味がなじみます。

  3. 3

    今回はCAVA?というオリーブオイル漬けのサバ缶を使ったので同じようにできるかわからないのですが多分大丈夫だと思います

コツ・ポイント

冷蔵庫で保存するときはラップをぴっちりかけるか蓋つきの容器で保存してください。冷蔵庫内が玉ねぎ臭に占拠されます(経験)

このレシピの生い立ち

春を楽しむために買った新玉ねぎ、冷蔵庫管理をミスって萎びかけていました。サバ缶の力で美味しくできたので普通の玉ねぎでも代用できると思います。
レシピID : 7495414 公開日 : 23/04/04 更新日 : 23/04/04

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クック8UH6H7☆
玉ねぎがおいしくたくさん消費できました!