さばの水煮缶と大豆のドライカレーの画像

Description

カルシウムたっぷりドライカレー!

材料 (4人分)

1/2ケ
1/2本
にんにく
1片
生姜
1片
オリーブ油
小さじ2
カレー粉
大さじ1.1/2
調味料
・ケチャップ
大さじ2
大さじ2
・酒
大さじ2
・塩
小さじ2/3
ごはん

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎ・にんじん・ピーマン・にんにく・生姜は
    みじん切りにする。

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブ油・玉ねぎを入れて
    炒める。

  3. 3

    写真

    玉ねぎがしんなりしたら、
    にんじん・にんにく・生姜を入れて炒める。

  4. 4

    写真

    にんじんが柔らかくなったら、
    ピーマン・カレー粉を入れて炒める。

  5. 5

    写真

    さばの水煮缶・大豆・調味料を入れる。

  6. 6

    写真

    蓋をして、
    水分なくなるまで煮る。

  7. 7

    写真

    水気がなくなったら完成。

コツ・ポイント

さばの水煮缶の汁を少々いれたら、おいしくできますよ!

このレシピの生い立ち

さばの水煮缶は、骨ごと食べられるので、カルシウムたっぷり!
成長期のお子さんとかにも、オススメの料理です。
レシピID : 7496027 公開日 : 23/04/04 更新日 : 23/04/04

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