食材3つだけの、夏バテ予防スープの画像

Description

とり胸肉・たまねぎ・ベビーリーフを煮て、夏バテ秋バテ予防のスープつくりを。私の幸せスープです。

材料 (2人分)

100g
1/2個
1パック
こさじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさに切ります。玉ねぎは薄切り
    ベビーリーフは、水洗いします。

  2. 2

    写真

    水400mlに、3つの材料を入れてさっと煮ます。

  3. 3

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    鶏肉に火が通ったら、あくをとり、塩で味付けします。

  4. 4

    写真

    各自の器に装います。

コツ・ポイント

鶏肉を小さく切ると、時短できます。

このレシピの生い立ち

生食でいただくベビーリーフをあえてスープの材料として使ってみました。
なんだか体の中からしゃきっとしてくる感じです。
レシピID : 7496555 公開日 : 23/04/05 更新日 : 23/04/05

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