余ったビーフシチューのルーでボロネーゼ
クックO2S180☆
作り方
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1
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にんじん玉ねぎをみじんぎりにして
バターとニンニクで炒める
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2
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野菜を隅に寄せてひき肉をあんまり細かくしないように押さえつけながら焼く
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3
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トマト缶を入れて10分くらい煮る
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4
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水を入れ温まったらコンソメ、ケチャップ、ウスターソースを入れる
ここでやめればトマトのミートソースの完成！
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5
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ビーフシチューの素を入れ5分ほど煮込んで完成！！
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コツ・ポイント
ビーフシチューの素を入れるとコクが出て美味しいですよー！
このレシピの生い立ち
赤ワインなしなので家にあるもので作れます！
ニンニクはチューブでやりましたがある方はみじん切りでもー！
ニンニクはチューブでやりましたがある方はみじん切りでもー！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
