肉巻き酢豚の画像

Description

揚げ&炒め無し!焼く&絡めるだけ♪
お弁当にもオススメです☆

材料

1個
1本
適量
●ケチャップ
大さじ2
●酢
大さじ3
●鶏だし
大さじ1/2
●醤油
大さじ1
●ハチミツ
大さじ1
胡麻油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマン、人参、玉ねぎを同じくらいの幅にカットする

  2. 2

    写真

    豚肉の上にカットした野菜を置き巻いていく

  3. 3

    写真

    巻いた肉巻きを並べておく

  4. 4

    写真

    片栗粉を全体にまぶす

  5. 5

    写真

    熱したフライパンに胡麻油を回しかけ、肉巻きを焼く(一度に入り切らなければ、焼けたものを皿に出しておく)

  6. 6

    写真

    合わせた●の調味料を回しかけ、全体に絡める

コツ・ポイント

肉巻きを焼くとき、巻き終りから先に焼いてください。

このレシピの生い立ち

酢豚が食べたいと思ったけど薄切り肉しか家に無かったので、肉巻きにしてみました☆
レシピID : 7498499 公開日 : 23/04/09 更新日 : 23/04/09

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