簡単♡ささみとじゃかいものグラタン
作り方
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1
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●じゃがいもをお好みの大きさに切って、
鍋、またはフライパンに水を入れて沸騰させる。
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2
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沸騰したらじゃがいもを加えて、爪楊枝が通るくらいまで茹でる。
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3
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●ボウルに移し、玉ねぎ・ニンニクをお好みの大きさに切る。
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4
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フライパンにオリーブオイル・バターを加えて熱し、バターが溶けたら玉ねぎ・ニンニクを加えて中火で炒める。
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5
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炒めている間にささみを切る。
玉ねぎがしんなりしてきたら、ささみを加えて火が通るまで炒める。
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6
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●火が通ったら、じゃがいも・コンソメ・鶏ガラスープの素・塩コショウを加えて混ぜる。
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7
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●グラタン用の器に入れて、上からピザ用のチーズをお好みの量かける。
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8
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●オーブンで、チーズに焼き色がつくまで焼いたら完成です♡
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ヘルシーにささみでグラタンを作りました♡