【1人分】おやつ付♡豆乳フレンチトースト
Hana♡1人分料理
作り方
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1
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【下準備】
①卵黄と卵白を分ける
②卵黄、無調整豆乳、三温糖を混ぜる
③卵白、アーモンドパウダー、三温糖を混ぜる
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2
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食パンを縦半分に切った後、パン耳と本体部分を切り分ける
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3
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【パン耳おやつを作る】
食パンの耳を耐熱皿に入れ、
ラップをかけて電子レンジで温める（600Wで約20秒）
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4
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温めた食パンの耳を
下準備③で作った卵白液につける
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5
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フライパンに有塩バター3gを入れ、温める
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6
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パン耳に焼き色がつくまで焼き、フライパンから取り出す（弱火）
【パン耳おやつ完成！】
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7
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【フレンチトースト】
食パンにフォークで数カ所穴を開けて耐熱皿に入れラップをかけ電子レンジで加熱（600Wで約20秒）
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8
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7を卵黄液につけて染み込ませる
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9
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フライパンからパン耳のカスを取り除きいた後、有塩バター5gをのせ、弱火で有塩バターを温める
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10
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フライパン全体に有塩バターを行き渡らせ、食パンを入れてフライパンの蓋をする。
様子を見ながら焼く（弱火で約1分〜2分）
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11
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焼き色がついたら裏返し、再度フライパンの蓋をして温める（弱火で約1分〜2分）
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12
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食パンをお皿に盛り付け、パン耳おやつとメープルシロップを添えたら完成！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
短い時間でも卵液が染み込んだフレンチトーストとパン耳を使ったおやつを作りたいと思ったので、作りました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Hana♡1人分料理
