アボカドの刺身風♫

アボカドは回しながら半分にカットし、種を取り出し、皮を剥き、カットする

お皿に大根のつま、大葉を盛り付けアボカドを刺身風に並べて置き、ごまをかけ、わさび、牡蠣醤油(別皿)を添えて完成！

※大根のつまは薄く縦にスライスして細く千切りしてます。