ブロッコリーとふわたまのおかかマヨ♩

卵はボウルに割り入れてときほぐす。フライパンにサラダ油を熱し流し入れる。菜箸で数回大きく混ぜて半熟炒り卵を作り取り出す。

ブロッコリーは小房に分けて水洗い後、1分半塩茹でし、ザルにあげて水気をよく拭き取る。

ボウルに①②と【A】を混ぜ合わせる。