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キャベツを千切りにする
豆腐とたまご、顆粒ダシをいれ混ぜる
②にキャベツ、紅生姜を混ぜる
フライパンにオリーブオイルを入れ③を流し入れる(中火)
④にスライスチーズをのせ、チーズが溶けたらお皿にのせる
ソースをかけて、お好みでマヨネーズもで出来上がり