胃袋掴める!時短カレーの画像

Description

早い!うまい!簡単!野菜嫌い克服できちゃうかも〜!?

材料 (3-4人分)

豚こまか挽肉
250gくらい
大さじ1
300cc
1/2玉
1/3本

作り方

  1. 1

    お肉、野菜をみじん切りする

  2. 2

    フライパンに大さじ1の油で肉と野菜を炒める(挽肉を使う場合はこの油は不要)

  3. 3

    ❷の火が通ったら水300cc、カレールー1/2箱を入れて混ぜ、沸騰したら最後にピーマンを入れて出来上がり。

  4. 4

    目玉焼きは油を引いたフライパンに生卵を落として、弱火で8分くらい加熱する(火が強いと、白身がブクブクしちゃいます

コツ・ポイント

もっと簡単バージョンの紹介

先に分量のカレールーと水を混ぜてから挽肉を投入。挽肉に火が通ったらピーマン(カットはお好みで)を入れて1分くらい混ぜたら完成です!鍋でもフライパンでもオッケー!

このレシピの生い立ち

サボりたいけどサボりたくない時の救世主!!
レシピID : 7502954 公開日 : 23/04/12 更新日 : 23/06/21

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