ホットクックで丸美屋の麻婆茄子
mingaaa
作り方
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1
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茄子を大きめの乱切りにカット
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2
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茄子をホットクックに投入し、ごま油を回しかけて、手動メニュー→炒める→1分でスイッチオン！
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3
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麻婆豆腐の素を１パック入れて、さらに1分
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4
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付属のとろみ液を規定通り大さじ2杯の水で溶かしておく
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5
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③に④を回しかけて軽く混ぜたら、さらに1分で完成！
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コツ・ポイント
茄子がとろとろになるので、大きめにカットするのがおすすめです！
このレシピの生い立ち
ホットクック研究中！麻婆豆腐の素が余っていたので作ってみたら、茄子がとろとろになってびっくりしました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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