にらたまあんかけ丼
✞✟✞おこめ✟✞✟
作り方
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1
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にらを3cm幅に切る
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2
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油をしいたフライパンに溶き卵を流し入れ、半熟になったら一旦取り出す
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3
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フライパンを軽くキレイにしたら、再度油をしいて豚こまを炒める
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4
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豚こまに火が通ったら、にらを加えてさっと炒め合わせる
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5
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★を加えて煮立ったら【水溶き片栗粉】を入れてとろみをつける
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6
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半熟たまごを戻して全体と合わせる
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7
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ごはんに⑥をかけたら完成！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
にらが安かったので作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
