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片手鍋に、牛乳を入れます。そしたら、火にかけてコンソメスープの素も入れます。水溶き片栗粉も、用意しておこう♡♡
①に、塩・こしょう、粗びきこしょうを加えます。このスープは、塩が決め手です。多からず少なすぎずに味を調えてください。
材料の出番です。ほうれん草、小松菜はざく切り。枝豆はそのまま入れます。しめじも石突を取っておいてばらしてね。
ミックスベジタブルも、入れます。(ほど良い感じに)。にんにくも、入れてください。
全体に煮えてきたら、水溶き片栗粉の出番です。あまり、固くならないように、そっと入れていきましょう。
良くかき混ぜて、とろみがついたら牛乳スープの出来上がりです♡♡