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菜の花は塩ゆでして2cmくらいに切る。
のりは火であぶり適当にちぎる。カニカマは斜め半分に切り手でほぐす。
創味つゆで柚子コショーを溶かし菜の花とカニカマ、のりを和える。器に盛り付けて出来上がりです。