いちごと抹茶のスノーボール 各約17個

バターにお砂糖を入れ混ぜる。

2つのボールに始めから分けて作るか、ここまでは一緒に作り、2つに分けても良いです。

バターと砂糖の混ざった物を2つに分けて、1つのボールにふるっておいた粉類Aをもう1つのボールに粉類Bを入れてまぜる。

そぼろ状になったら、各色を2つのビニール袋に入れ、モミモミする。金太郎飴みたいに長い棒状にしてラップ包むと切り分けやすい

冷蔵庫から生地を取り出したら、オーブン160度余熱スタート。

7、8ｇずつ計量して、丸める。
丸めたものは、オーブンシートを敷いた天板に並べる。

オーブン160度15分から20分焼く。オーブンにより、火力が違うため焼き時間など調整してくださいね。

冷めたら各色Aはa粉糖をBはb粉糖をまぶして出来上がりです。

＊ノーマルスノーボールはいちごや抹茶パウダーを薄力粉に変更し、薄力粉110ｇアーモンドプードル30ｇ、仕上げ粉糖30ｇ