野菜たっぷり!レンチン味噌スープの画像

Description

私の幸せスープ♪レンチン簡単♪野菜たっぷり塩分控えめ味噌味洋風スープです♪

材料 (1人分)

白菜かキャベツ
2,3枚
1/5本位
小松菜か青梗菜
4,5枚
粉末鶏ガラスープ
ティースプーン1/2杯
味噌
ティースプーン1杯
200ml
鶏つくね
あれば2,個位
おろし生姜
好みで少々

作り方

  1. 1

    写真

    野菜は適当に食べやすく刻みます。ニンジンは斜め1cm輪切りにしてからスライスするとイイです

  2. 2

    写真

    小松菜の葉先と味噌以外を耐熱カップか丼に入れ10レンジ分加熱。あればつくねも。

  3. 3

    7分経過くらいで小松菜の葉先も入れる。汁に浸すように!

  4. 4

    10分後味噌を入れて溶いて30秒ほど加熱して、できあがり♪

コツ・ポイント

ありもの野菜で超簡単♪ 白菜は加熱で萎れるので多めで吉♪ つくねは「万能鶏キューブ」が便利♪ https://cookpad.com/recipe/7282329

このレシピの生い立ち

味噌汁よりライトに!?野菜たっぷり、狙いです♪ 和洋中何でも合います♪
レシピID : 7506119 公開日 : 23/04/16 更新日 : 23/04/16

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