簡単★鶏胸肉と冷凍野菜のスープの画像

Description

冷凍の野菜で簡単美味しい時短スープ♪

材料

冷凍のジャガイモ
1袋(230グラム)
冷凍のオクラ
1/2袋
冷凍のほうれん草
1/2袋
適量お好み
ワンパック
コンソメだし
個包装1個
鶏ガラだし
個包装1個
醤油
目安ひとさし
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    鍋にジャガイモ、オクラ、ほうれん草を入れ、水をそそぎ、火にかける。

  2. 2

    (冷凍の場合、事前に3分を目安にレンジで加熱して)鶏肉を食べやすい大きさに切って、鍋に入れる。

  3. 3

    写真

    コンソメだしと鶏ガラだし、醤油、塩コショウを入れて中火で煮込み、火が通ったら出来上がり。

  4. 4

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    【メモ】鶏ガラだしとコンソメだしは、パウダーとして個包装の箱売りがスーパーマーケットで市販されてるかと思います。

コツ・ポイント

・冷凍の野菜はベストな状態なので、時短!

・鶏肉を切ったあとは煮沸消毒して下さいね。最近は泡スプレーとか出てるみたいです。煮沸消毒ムズカシイかたは、そっちご自分でウェブ検索してみてください。

このレシピの生い立ち

冷凍庫に半端に残った野菜を見つけたので。
レシピID : 7506229 公開日 : 23/04/16 更新日 : 23/04/16

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