雪中米のカレーピラフ
作り方
コツ・ポイント
野菜から水分が出るので炊飯時の水を少し減らすと丁度良い硬さで炊き上がります。
野菜は少し大きめのみじん切りにすると形と食感が残ります。
野菜は少し大きめのみじん切りにすると形と食感が残ります。
このレシピの生い立ち
お米の風味を感じてもらうために薄味に設定しました。しっかり味をつけたい方は塩を小さじ1杯くらい足してください。
お弁当にもオススメです。
「雪中米」はふるさと納税の返礼品としても扱っています。
お弁当にもオススメです。
「雪中米」はふるさと納税の返礼品としても扱っています。
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