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冷蔵庫から出した卵を、水から茹で、沸騰したら、5分茹でて、お湯を捨て、氷水で冷やし、殻を剥く。玉ねぎはみじん切りに!
ジップロックなどに、卵を入れ、☆を入れ、玉ねぎを入れる。
卵が崩れないように、袋の下を持って、モミモミする。
冷蔵庫で3時間ほど寝かせたら、出来上がり~♪