スペアリブ
メシマン
作り方
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1
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サラダ油を敷いたフライパンに
ニンニクを入れ、お肉を焼く。
全面が焼けたらok。
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2
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玉ねぎをみじん切りする。
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3
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圧力鍋に玉ねぎ、水300cc強、醤油大4、酒大3、みりん大3、はちみつ大3と①で焼いた肉を入れる。
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4
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圧力鍋(シロカ)で15分。
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5
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最後圧力鍋から①で使った
フライパンに全てを移し、
汁気がなくなるまで焼いたら完成
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コツ・ポイント
ご飯に合う濃いめの味付けなので
薄めがいい方は調整してください♪
薄めがいい方は調整してください♪
このレシピの生い立ち
圧力鍋で簡単に、かつ濃厚なソースの
スペアリブを作りたくて
試行錯誤してできたメニューです♪
スペアリブを作りたくて
試行錯誤してできたメニューです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
メシマン
