トースターで!タルタル 油揚げ包み焼き

このレシピには写真がありません

Description


たくあん入りのあっさりタルタルが、油揚げに包まれてサクッと美味しい♡
たくあんとえだまめのポリポリ食感がハマります!

材料

小さい正方形3枚分
【タルタルソース】
1個
‪☆マヨネーズ
大さじ1.5くらい?
‪☆和風だしのもと
少々(塩コショウ振る感じ)
※お好みでチーズなんかも

作り方

  1. 1

    タルタルソースを作る。(お好みの作り方でいいですが、私は下記の通りレンジで作ってます!)タルタルを飛ばす人は⑤からどうぞ

  2. 2

    小さいボールに卵を割入れて、ちょろっと水(小さじ1くらい)を入れて、フォークで黄身と白身に穴を開ける

  3. 3

    ラップをして、500wで1分。
    1度取りだして、再度卵に穴を開けて、+2~30秒ほどチン。(爆発しないよう様子を見て)

  4. 4

    取り出してそのままラップをしたまま放置!完全に火が通ってなくても余熱で通ります。余熱でダメでもまた再度チンすればOK

  5. 5

    放置の間に、たくあんをみじん切りに!そんなに細すぎなくてOK。
    冷凍枝豆もサヤから出すなりして、準備しておきます。

  6. 6

    油揚げを橋でコロコロして半分に切ります。コロコロした方が開きやすいです。

  7. 7

    卵をフォークでぐちゃぐちゃにして、⑤の具材と‪☆の調味料を入れて混ぜる!【タルタル】

  8. 8

    開いた油揚げに⑦のタルタルを入れて爪楊枝でとじて、トースターで表面がカリッとなるまで焼く!焦げすぎないように様子見ながら

  9. 9

    完成!そのままでもいいけど、
    上からちょろっと醤油をかけた方が美味しい!

コツ・ポイント

火を使わずに作れるのがポイントです!

このレシピの生い立ち

たくあんを消費したくて、レシピ検索してたらタルタルにヒット!油揚げが余ってたので包んでみたら、立派な1品に!子供ウケもばっちりでした‪☆
レシピID : 7509413 公開日 : 23/04/20 更新日 : 23/04/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート