鶏胸肉とピーマン中華炒め★お弁当
Description
小さなキッチンでも、作業しやすい工夫をしています♪
短時間で出来るので、胸肉はプリプリジューシー♡調味料を合わせるだけ★
短時間で出来るので、胸肉はプリプリジューシー♡調味料を合わせるだけ★
元外交官夫人のレシピ
作り方
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1
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ピーマンを洗ってからカット
赤ピーマンがあったので、混ぜました。
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2
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ピーマンの種もワタも食べられますので、捨てないで入れちゃいます。
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3
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しめじの石づきをとる
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4
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※を合わせておく!
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5
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解凍した鶏胸肉を使いました。細切りします。
半解凍の方が切りやすいです。
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6
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フライパンに鶏胸肉と片栗粉を入れる
まだ火はつけない
グルグルして、鶏胸肉に片栗粉をまぶす。
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7
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米油をフライパンに入れる
火をつける
ある程度、火が通ったら、皿に取り出しておく
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8
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フライパンに米油が足りないなら、足してください
ピーマンを炒める
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9
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しめじを加える
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10
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鶏胸肉を戻す
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※をかけて、混ぜたら、ラー油、黒胡椒をかけて、出来上がり
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ひとくちコンロで時短に出来ます。
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中華炒めでランキング入りしました!ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
ピーマンは余っていた赤ピーマンも入れちゃいましたが、緑だけでも構いません。
ピーマンには、種やワタがついていますが、とても栄養たっぷりです。捨てないで、そのまま加えても大丈夫♪エコだし、美肌効果もあり、何より美味しいですよ～★
ピーマンには、種やワタがついていますが、とても栄養たっぷりです。捨てないで、そのまま加えても大丈夫♪エコだし、美肌効果もあり、何より美味しいですよ～★
このレシピの生い立ち
帰宅したら、すぐに失敗なく出来るメニューにしました。
合わせ調味料さえ用意すれば、家にある食材を組み合わせてつくれます。
簡単で美味しいです。
体に良いメニューなので、バテ気味の方、ぜひ、お試しください♡
合わせ調味料さえ用意すれば、家にある食材を組み合わせてつくれます。
簡単で美味しいです。
体に良いメニューなので、バテ気味の方、ぜひ、お試しください♡
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
7件
(7人)
元外交官夫人のレシピ
